Návštěva v pekařství u Bláhů

Dnes jsme se v rámci třídního projektu "Povolání rodičů aneb co dělají rodiče, když jsem ve škole?" vydali na exkurzi do velmi známého libereckého pekařství Bláha, které vede tatínek Sárinky.

Návštěva pekařství byla pro děti velmi zajímavá a přínosná. Děti měly možnost vidět, co všechno se v pekařství vyrábí, jak a kde celý proces pečení začíná a také co je potřeba v předvánočním období připravit k prodeji. Výrobu vánočky děti sledovaly úplně od začátku – od motání těsta, které si mohly i vyzkoušet, přes kynutí, mazání a posypání mandlemi až po samotné pečení. Dále viděly výrobu různých druhů cukroví i dortů, prohlédly si jejich zdobení a také sklady hotových výrobků.

Velké poděkování patří panu Bláhovi i pekaři Jardovi, kteří se nám po celou dobu věnovali a ochotně dětem vše ukázali a vysvětlili. Děti si z exkurze odnesly spoustu nových poznatků a cenných zkušeností a díky štědrosti pana Bláhy dostaly i několik výrobků k ochutnání. Ještě jednou moc děkujeme!